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Sortie Coiffy le haut

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Coiffy le haut

 

Commune dans la haute Marne, canton de Bourbonne les Bains.

En 2008 comptait 118 habitants.

Au milieu du XIX ème siecle les 3/4 des 240 familles vivaient du domaine viticole. Malheureusement le phyloxéra à partir de 1863 fait disparaitre la moitié du vignoble français dont celui de Coiffy. Le mode actuel de conduite de la vigne est celui dit "en lyre".

Les vins rouges et rosés: Gamay noir, pinot blanc et noir meunier et gamaret

Les blancs: Chardonnay, pinot gris et auxerrois, pinot blanc..

 

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Notre petit groupe de 10 marcheurs est prêt pour le départ.

 

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LE VIN DE COIFFY PETILLE PETILLE GLOIRE A DIEU QUI FIT LE VIN DE COIFFY

 

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Consultation de la carte pour rattraper le chemin.

 

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Coiffy le bas son église et sa chapelle. Et notre future compagon à quatre pattes ( Colbert).

Qui a fait avec nous 80% de la rando.

 

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Colbert et Nougat.

 

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Je pense qu'il faut aller à gauche.

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Enfin une bonne adresse.

 

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La ferme Adrien, on va passer à table!!!

 

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Apéro maison offert par la patronne (sureau) délicieux.

 

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Joli plateau de fromage.

 

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Après ce succulent repas il faut se rechausser pour terminer la rando.

 

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Retour par les vignes 

 

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On va pouvoir déguster le vin de Coiffy.

 

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A -t-il de l'arôme et du bouquet? malgré mon verre dans le nez.

 

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Après celui-la j'arrête. Hic.......hic.....

 

 

Nous avons passé une trés bonne journée, joyeuse et sans pluie.

Rando de 14.275 kms pour un dénivelé de 370 m.

Merci Alain.

 

 

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